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幼児期は基本的な食習慣が作られる大切な時期です。
この時期にいろいろな食品や料理に親しみ、食べることの楽しさを体験することが大切です。
・早寝、早起きの習慣を身につけて朝ごはんをきちんと食べましょう。
・食事はできるだけ家族と一緒に食べられるようにしましょう。
・食事に集中できるようテレビは消して、おもちゃも片付けましょう。
県内保育園で実際に提供されている野菜を使った人気のレシピを紹介します。
レシピを活用して、家族みんなで3つの器を揃え、毎日の食事を豊かなものにしましょう。
幼児期は内臓が小さく、消化機能が未熟であるため、3回の食事で1日の必要栄養量を満たすのは困難です。
そこで1日1~2回生活リズムに合わせて間食の時間(午前10時頃と午後3時頃)をつくり、必要な栄養素を補給しましょう。
菓子類のダラダラ食いや甘い飲料の飲みすぎは、虫歯や偏食など健康上の問題につながるため注意しましょう。
・牛乳、ヨーグルトやチーズなどの乳製品
・おにぎりやふかしいもなど
・果物や野菜類など
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